Тайный покупатель HL навестил один из самых известных отелей курорта
Этим текстом мы открываем серию публикаций «Кинуть кости в Сочи» о том, как на самом деле обстоят дела с сервисом и условиями проживания в отелях главного курорта страны – Сочи. Наши тайные покупатели поселятся в самых популярных гостиницах и непредвзято изучат их изнутри. В конце каждой статьи мы будем «кидать кости» – игральные, оценивая таким образом основные показатели работы гостиниц. По итогам будет составлен сводный список гостиниц с краткими комментариями о сильных и слабых сторонах обслуживания в них.
Начнем с визитной карточки Центрального Сочи – знаменитой «Жемчужины», где в июне разместятся гости «Кинотавра». Имена тайных покупателей останутся в секрете, потому что им предстоит проинспектировать еще несколько гостиниц в ближайшие месяцы (с белой перчаткой и тонким вкусом).
Здравствуйте. Я – тайный агент, да такой, что вы никогда меня бы не распознали. Редакция HL поручила мне миссию по проверке качества сервиса в отеле «Жемчужина».
Я живу в Сочи уже давно, поэтому тем, кто плохо знает наш город и мыслит стереотипами, скажу так: чурчхела, пахлава – забудьте. В новом Сочи подают тартар из лосося с соусом гуакамоле и утиное филе с соусом терияки. Ресторан «20.16», где всё это можно отведать, находится в бывшей советской многоэтажке, которую ранее многие знали как гостиницу «Жемчужина», но теперь это уже даже не просто «отель», а целый «гранд» – четыре звезды! Вот туда я и поселился для того, чтобы испытать на себе гранд-сервис.
Первое впечатление. «Жемчужина» претерпела значительное переформатирование, но, как и в 70-80-е годы прошлого века, в летний сезон загружена почти полностью.
Не померкла ее популярность во многом благодаря идеальному расположению: практически самый центр города, первая линия от моря, внизу – приморский променад для неспешных прогулок и посиделок в кафе с видом на закат, вверху – Зимний театр с одной стороны и Летний – с другой, чуть поодаль, но в пешей доступности – Художественный музей, Цирк и Дендрарий. И, разумеется, у отеля есть собственный пляж и полный набор экскурсий.
А теперь обсудим нюансы размещения, которые я проверил на себе.
Что не так?
Отзывы гостей на TripAdvisor (почитайте перед заселением обязательно!) соответствуют реальности. Как положительные, так и отрицательные, что удивительно – ведь авторы отрицательных отзывов любят сгущать краски. Пустой мини-бар, пятна сока на прожжённом ковре, не работающий климат-контроль, нереально долгое время дозвона на стойку регистрации и вымышленный персонаж под названием «ремонтник кондиционера» – всё правда.
Но при этом – чистое и выглаженное постельное бельё и полный набор банных принадлежностей, включая халаты, гели-шампуни, полотенца для ног и шапочки для душа. А также плоский телевизор с десятками цифровых каналов на любой вкус. Класс! Раньше, когда я останавливался здесь в нулевых, был с трубкой и тремя федеральными.
Для четырёх звезд, пожалуй, не хватает зубной щетки, пасты и одноразовой бритвы, которые я часто наблюдал в ванных отелей других стран. А ещё насторожила педаль у мусорного бачка: вместо неё торчит какой-то загадочный крюк. Наверное, теперь так положено в «четвёрках».
Крышка унитаза – с доводчиком, что приятно, но при заезде я не обнаружил на ней привычной бумажной ленты «Продезинфицировано», и это смутило. Берегут лес, наверное.
Не менее креативно подошли к гигиеническому душу для унитаза (чтобы уже добить туалетную тему): он каким-то образом оказался совмещен с краном в раковине – работает либо одно, либо другое. Впрочем, смесители достаточно дорогие – Grohe. Не поскупились, молодцы.
Зато вентиляция в ванной существует лишь формально. Вытяжка вроде есть, но в моем номере при нажатии на соответствующий выключатель ничего не происходит – никакого тебе «жжж…» Может, поэтому многие постояльцы жалуются на стойкий душок канализации?
Но при этом нет въевшегося запаха табака – курить в помещениях официально запрещено. Но нашим людям разве такое можно запретить такое? Курят. И при отсутствии пепельниц ничтоже сумняшеся отправляют бычки вниз, на крыши прилегающих построек. Крыши никто не чистит, и вековые залежи окурков не добавляют романтики открывающимся видам. Я тоже курил, но у меня есть японская карманная пепельница.
Про виды я упомянул не для красного словца. С ними история интересная. «Жемчужина» в силу особенностей рельефа стоит перпендикулярно линии берега, поэтому, выйдя на балкон, море можно увидеть, лишь посмотрев вбок. Прямо по курсу у вас будут либо деревья, либо оживленная улица, либо здания – например, тот самый Зимний театр с чудовищной парковкой перед ним. Чем ближе к морю расположен номер – тем лучше вид, так что при возможности оговаривайте этот момент заранее.
Сами комнаты тесноваты. Для меня одного было нормально, но семье даже с маленьким ребенком будет уже не очень комфортно, дополнительную кровать можно впихнуть с трудом. Интерьеры современные, приятные глазу, правда, если по мне, то недостает каких-нибудь ярких пятен, допустим, арт-репродукций на стенах. Я бы повесил Поллока в оригинале. Или репродукцию Серова хотя бы.
Гостям рекомендую запирать изнутри балконную дверь, покидая номер. Перелезть через перегородку с соседнего балкона вполне реально даже без сверхспособностей Человека-паука.
О хорошем
Но что это я всё о минусах? Пора и похвалить
«Жемчужину» возвели, сравняв с землей нижнюю часть старинного Верещагинского парка. Что в масштабах истории, конечно, минус. Однако теперь он с лихвой компенсирован новой идеально ухоженной приотельной территорией с пальмами, ёлками, плакучими ивами и прогулочными дорожками. Красота, да и только!
Есть здесь и огромный бассейн с подогреваемой морской водой и шезлонгами по периметру. Во время моего посещения в 20-х числах апреля он не работал – его активно ремонтировали. Некоторые гости на это жаловались. Но 1 мая, когда «Жемчужина» официально открыла летний сезон, в бассейне уже вовсю плескались взрослые и дети, а вокруг подрумянивались на милосердном еще весеннем солнце сотня-другая участников Межпланетного шахматного конгресса и обычные отдыхающие. Ближе к началу сезона открыли и пляж, но пока вода не прогрелась, спасатели на нем не дежурили, и охранники весело отгоняли от моря желающих окунуться.
С другой стороны, в отсутствие традиционных морских радостей была возможность прекрасно расслабиться в местном SPA Asia Time, где работают лучшие специалисты России, Таиланда и острова Бали. В меню входят 14 видов массажа, финская сауна, хаммам, соляная комната, душ Шарко, сибирская баня, а также комплексные SPA-программы. Цены на услуги не заоблачные, а отзывы посетителей (включая меня) близки к восторженным.
Внутренняя отделка отеля в корне отличается от того, что было тут в нулевых. Но вот персонал показался мне несколько утомленным, несмотря на небольшую загрузку в межсезонье. Вероятно, отсутствие перманентного драйва, присущего пиковым месяцам, снижает тонус. И сразу вспомнились прежние времена, когда на рецепции могли не только посмотреть на гостя скучающим взглядом, но даже и нахамить. Хотя в этот раз хамства замечено и не было (что, разумеется, плюс).
Есть-пить
Теперь о хлебе насущном. В «Жемчужине» восемь ресторанов, четыре бара и два ночных клуба. Есть где перекусить, не выходя в город, и провести досуг. Правда, в апреле работали только два ресторана. Любезность официантов, скорость обслуживания и кухня и там, и там – на высоком уровне (не пожалейте чаевых).
В American Diner, оформленном в пестром стиле типичного кафе на штатовской автостраде, можно отведать сочную свиную отбивную с травами и отменный луковый суп на общую сумму порядка тысячи рублей. Еще здесь играют в бильярд, только стол для пула, судя по габаритам, явно для детей.
На открытой террасе «20.16» с чудесным видом на парк и море обязательно выпейте изумительного кофе. Завтраки и ужины по системе «шведский стол» мишленовских звезд с неба не хватают, но в целом придраться не к чему.
Резюмируем
Отдыхать в «Жемчужине» (или просто кинуть кости на пару ночей) можно, если не зацикливаться на минусах, а радоваться плюсам. Но, прямо сказать, на заявленные четыре звезды и приставку «гранд» отель пока не тянет. Максимум – «трёшка».
И ещё в дополнение. Если в «низкий» сезон стоимость проживания была чуть меньше 4 тысяч, то в «высокий» она подваливает под 7–8 тысяч за ночь.
Кидаем кости
В заключение – кинем кости. Понятно, что это игра, поэтому едва ли удастся уйти от определенной доли субъективности и даже случайности. Но наши тайные покупатели всё же постараются быть в своих оценках как можно более объективными. Отели оцениваются по трем аспектам: 1) расположение и инфраструктура; 2) сервис, оборудование номеров, чистота; 3) питание и дополнительные услуги. Общий балл будет учитываться при составлении сводного рейтинга отелей Сочи.
Итак…
Расположение, инфраструктура:
5 очков – не 6, потому что «Жемчужина» стоит перпендикулярно морю, ну и с видами всё непросто.
Сервис, оборудование номеров, чистота:
2 очка – много замечаний по номерам, бычки под окнами, вялая реакция персонала на просьбы гостей.
Кухня, дополнительные услуги:
4 очка – можно было бы поставить и 5, но тайный покупатель не смог проверить заведения, закрытые в межсезонье; по отзывам туристов в пиковые даты возникали проблемы с питанием. А вообще, кости – это всё-таки кости!
Общий балл: 11.
Следите за анонсами! Скоро – следующий отель!